Preparazione tavola...            
       

Quality Food

Il Locale

All’Armilla i toni del mogano e del ciliegio si sposano con le luci soffuse creando un ambiente caldo,
giovane e di classe. Un luogo dove creatività, originalità e senso dell’ospitalità sono regole per il benessere del nostro ospite.
Un ristorante pensato per coppie ma ideale anche per gruppi di amici che vogliono essere coccolati in un
ambiente tranquillo e rilassato.

Giorno di chiusura: domenica.

La Cucina

Definita “creativa” usa materie prime del territorio esaltandone gusti e sapori.
Il nostro Chef Gerry prepara piatti semplici che una volta assaggiati restano nella mente.

I menù, elegantemente raccontati da Luca, spaziano dalle proposte veloci  del piatto unico del mezzodì alla versione serale di questo, fino ad approdare al racconto del menù a “la cartè” fruibile solo alla sera  e con piatti che cambiano ogni giorno.

Ruota d’Oro

Nel 2010 siamo stati premiati dal Toring Club con il riconoscimento "Buona Cucina" assegnato dallo storico sodalizio turistico in collegamento con l'uscita nelle librerie della guida. Queste le parole del noto critico gastronomico Luigi Cremona: "Grande professionalità e una cucina creativa che ai sapori aggiuge belle presentazioni. Un piatto unico per il lunch e tre menù più impegnativi serviti al piano superiore. Il rapporto qualità prezzo è comunque sempre altissimo."

News

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Proposte del giorno

Oggi a Pranzo -Mercoledì 28 Settembre 2016-

Ogni giorno da Lunedì a Sabato,

al costo di 12,00 €,

comprensivo di acqua e caffè.

(disponibili anche in versione asporto!)

INSALATONA

Sfilacci di bresaola affumicati Mozzarella

Misticanza Pomodori Mais Uova sode

Bruschetta al pomodoro e acciuga

LA ZUPPA

Zuppetta di lenticchie al profumo di funghi

passatelli e salamino vaniglia

IL TRADIZIONALE

Spaghetti al pomodoro e olive

Hamburger con Spinaci al burro

LA SALUTE

Riso thai e venere con verdurine e salmone

Petto di pollo

Insalata  Pomodori  e Cetrioli

TUTTA FRUTTA

Tagliata di frutta fresca con gelato e yogurt

IL DISSOCIATO

Hamburger e Petto di pollo con Verdure cotte e Crude

SOLO IL PRIMO € 8,00

…a scelta un primo piatto tra la Pasta o il  Riso

IL DOLCE € 3,00

Torta della Nonna

Budino alla vaniglia in salsa lampone

Insalatina di Frutta mista liscia o con gelato

CAFFE’ GOURMAND € 4,00

La sera a Piatto Unico Da Lunedì a Giovedì -Mercoledì 28 Settembre 2016-

al costo di 15,00 €,

comprensivo di acqua e caffè.

(da provare anche in versione asporto!)

PROPOSTA DI PESCE

Salmone affumicato salsa rafano e polentina

***

Raviolini all’erba amara

catalogna sedano rapa  e briciole di missoltino

***

Code di gamberi borlotti stufati e cipollotto di Tropea

PROPOSTA DI CARNE

Pan brioche e petto d’oca fumè

 Foie gras e fichi fioroni pane rustico e caprino di Caslino

***

Riso Acquerello  mantecato all’uva americana e tumelott

***

Rosticciata con Polenta

DESSERT + € 5,00

Pan di Spagna al grano saraceno con Daikon e confettura alla frutta

Tiramisù

MonteBianco
Cremoso alla Quintessenza e scorzetta di arancia

Sezione

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Cena a “La Carte”

Da Lunedì a Venerdì, al piano superiore, Luca vi racconterà

cosa il nostro Chef Gerry ha preparato per Voi!

Carne, pesce e piatti vegetariani che cambiano ogni giorno.

 

Pensando a voi

  • features-asporto

    Armilla d'asporto

    Armilla la puoi “portare a casa” in tre semplici mosse:

    1. Scegli tra le “Proposte del Giorno” quello che ti piace di più
    2. Telefona e Ordina
    3. Ritira e... gusta a casa tua!

  • features-regalo

    Regala una Cena

    *CENA “DEGUSTAZIONE” - € 35,00
    Composta da quattro portate, acqua, vino, caffè e digestivo tutto compreso nel costo
    (Buono utilizzabile ogni giorno dell’anno escluso San Valentino e Pasqua, della validità di 1 Anno)

    *CENA “A PIATTO UNICO”+ DESSERT - € 20,00
    (Buono utilzzabile nelle serate da Lunedì a Giovedì, della validità di 1 Anno)

Eventi

07 Ottobre IL TARTUFO NERO

La fonduta di formaggio latteria kilomteri zero tartufata

Lunette al tartufo coste novelle e scalogno

Tagliata di scamone
su crema di patate al tartufo e Azuki

Il gelato fiordilatte
con salsa cioccolato Icam tartufata

Caffè e Digestivi

Balla la Vecchia (Sangiovese e Cabernet Sauvignon)

San Felo

€ 40,00

14 Ottobre LA VALTELLINA

La bresaola dell’Armilla con gli Sciatt
e croccante di insalatine e germogli

I “Pizzoccheri”
tradizionali e artigianali

Funghi trifolati e polenta Taragna in cocotte

L’affogato al Braulio Riserva
con zeste di arancia candite

Caffè e Digestivi

Terrazze Retiche di Sondrio
Sandro Fay

€ 37, 50

21 Ottobre LA CACCIAGIONE

Tagliata di salame di cervo con il caprino al pepe nero
e la mostarda di pere

Testaroli alla farina di farro e castagne
al ragù di lepre
con petali di Raspadùra

Dadolini di cinghiale brasati
la zucca le rape e la polentina

I Cantucci con lo zabaione freddo e il Vin Santo

Caffè e Digestivi

Sangiovese Vintage ’13
Terra Moretti

€ 37,50

28 Ottobre LA TRADIZIONE LOMBARDA

Il Fojolo alla parmigiana

Risotto Acquerello mantecato al midollo di bue
coi pistilli di zafferano iraniani

Il salame cotto di vaniglia
con le lenticchie mignon stufate

La torta paesana
Salsa vaniglia e gelato

Caffè e Digestivi

Barbera d’Alba Doc
Terre del Barolo

€ 37,50

Il Nostro Staff

un team affiatato a tua disposizione

Via Stazione, 2 - 22040 Anzano del Parco (Como)
Tel. 031 61 93 96
ristorante@armillaqualityfood.it

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Si accettano prenotazioni via mail fino alle 17 del giorno stesso, dopo tale ora è INDISPENSABILE telefonare.
Vi ricordiamo inoltre che la DOMENICA siamo CHIUSI.

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