Preparazione tavola...            
       

Quality Food

Il Locale

All’Armilla i toni del mogano e del ciliegio si sposano con le luci soffuse creando un ambiente caldo,
giovane e di classe. Un luogo dove creatività, originalità e senso dell’ospitalità sono regole per il benessere del nostro ospite.
Un ristorante pensato per coppie ma ideale anche per gruppi di amici che vogliono essere coccolati in un
ambiente tranquillo e rilassato.

Giorno di chiusura: domenica.

La Cucina

Definita “creativa” usa materie prime del territorio esaltandone gusti e sapori.
Il nostro Chef Gerry prepara piatti semplici che una volta assaggiati restano nella mente.

I menù, elegantemente raccontati da Luca, spaziano dalle proposte veloci  del piatto unico del mezzodì alla versione serale di questo, fino ad approdare al racconto del menù a “la cartè” fruibile solo alla sera  e con piatti che cambiano ogni giorno.

Ruota d’Oro

Nel 2010 siamo stati premiati dal Toring Club con il riconoscimento "Buona Cucina" assegnato dallo storico sodalizio turistico in collegamento con l'uscita nelle librerie della guida. Queste le parole del noto critico gastronomico Luigi Cremona: "Grande professionalità e una cucina creativa che ai sapori aggiuge belle presentazioni. Un piatto unico per il lunch e tre menù più impegnativi serviti al piano superiore. Il rapporto qualità prezzo è comunque sempre altissimo."

News

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Proposte del giorno

Oggi a Pranzo -Martedì 24 Aprile 2018 –

Ogni giorno da Lunedì a Sabato,
al costo di 12,00 €
comprensivo di acqua e caffè.

(disponibili anche in versione asporto!)

ALTERNATIVO

Wurstel di pollo Mozzarella fiordilatte

Insalatina Verdure cotte

Bruschetta toscana con crauti allo scalogno

IL TRADIZIONALE

Spaghetti al pomodoro

Costata ai ferri con Cavolini di Bruxelles

LA SALUTE

Riso thai curry e robiola

Insalata di pollo e verdure

Misticanza Pomodori e Rapanelli

LA ZUPPA

Crema di formaggi con crostini di polenta

Petali di mandorla e pomodorini gialli

SOLO IL PRIMO € 8,00

…a scelta tra i  Primi Piatti

IL DOLCE € 3,00

Strudel di frutta e nocciole

Panna cotta variegata al lampone

Paciugo di gelati meringhette e salsa lampone

Frutta mista con o senza gelato

Sezione

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La sera a Piatto Unico Da Lunedì a Giovedì -Martedì 24 Aprile 2018-

al costo di 20,00 €,

comprensivo di  bicchiere di vino, acqua e caffè.

(da provare anche in versione asporto!)

PROPOSTA DI PESCE

Insalatina di polipo con tagliatelle di zucchine al basilico e pinoli

***

Raviolo gigante Salicoria e missoltino

***

Bianco di ombrina

crema di sedanorapa e bottarga

PIATTOUNICO CARNE

Tagliata di Culatello di Zibello

pane rustico pecorino e marmellatina

***

Tre risi mantecati alla robiola

Profumo di rosmarino e scorza di limone

***

Fuso di pollo allo speck

salsa senape e crauti allo scalogno

DESSERT + € 5,00

CheeseCake alle fragole nel bicchiere

Semifreddo al limone salsa vaniglia profumo di rosmarino e meringhette

Il Tiramisù dell’Armilla con salsa cioccolato calda

Strudel creativo di frutta mista e nocciole

con gelato alla panna

Sorbetto al limone e liquirizia

Cena a “La Carte”

Da Lunedì a Venerdì,

escludendo il Giovedì (serata in cui la proposta è esclusivamente a PiattoUnico)

al piano superiore, Luca vi racconterà

cosa il nostro Chef Gerry ha preparato per Voi!

Carne, pesce e piatti vegetariani che cambiano ogni giorno.

 

Pensando a voi

  • Armilla d'asporto

    Armilla la puoi “portare a casa” in tre semplici mosse:

    1. Scegli tra le “Proposte del Giorno” quello che ti piace di più
    2. Telefona e Ordina
    3. Ritira e... gusta a casa tua!

  • Regala una Cena

    *CENA “DEGUSTAZIONE” a € 37,50
    Composta da quattro portate, acqua, vino, caffè e digestivo tutto compreso nel costo
    (Buono utilizzabile ogni giorno dell’anno escluso San Valentino e Pasqua, della validità di 1 Anno)

    *CENA “A PIATTO UNICO” + DESSERT a € 25,00
    (Buono utilzzabile nelle serate da Lunedì a Giovedì, della validità di 1 Anno)

Eventi

Pasqua -1 Aprile 2018-

Insalatina di barba dei frati al vapore

con porri e ovetto di quaglia

***

Gambero imperiale su fondente di cipollotto bianco

 in guazzetto di mozzarella al profumo di lime

***

Ravioli al burro di timo ragù al coltello di cosciotto di agnello

 carciofi e polipo alle scaglie di Pecorino

 crostone di polenta alle erbe e mazzetto di asparagi al bacon

***

Colomba artgianale e gelato al fiordilatte

salsa al the macha e fragole di primavera

***

Caffè e uovo di cioccolato

 

Selezione di vini della casa

€ 42,50 a persona

Menù Pasqua -DA ASPORTO-

-Menù Completo-

Insalatina di barba dei frati al vapore con porri

e ovetto di quaglia

***

Gambero imperiale e fantasia di pancetta Brianzetta

su fondente di cipollotto bianco

***

Ravioli al burro di timo in sughino di polipo e asparagi

***

 Il cosciotto di agnello cotto a bassa temperatura in bocconi

con gli spicchi di carciofo

***

Colomba artigianale  in porzione con la salsa al the macha

In Omaggio 1 Bottiglia di Vino ogni 2 Menù

40,00€ a menù

 


-a Porzione-

 

*Insalatina di barba dei frati al vapore con porri

e ovetto di quaglia                                           €  8,00

 

*Gambero imperiale e fantasia di pancetta Brianzetta

su fondente di cipollotto bianco                           € 12,00

 

*Ravioli al burro di timo

in sughino di polipo e asparagi                              € 10,00

 

*Il cosciotto di agnello cotto a bassa temperatura in bocconi

con gli spicchi di carciofo                                                                         € 10,00

 

*La colomba artigianale + Salsa al The Macha in abbinamento

(In collaborazione con la pasticceria MOLE’)       0,500 kg 13,5 – 1 kg € 27,00

Prezzi a Porzione.

E’ necessario prenotare il menù d’asporto entro Lunedì 26 Marzo

Il Nostro Staff

un team affiatato a tua disposizione

Via Stazione, 2 - 22040 Anzano del Parco (Como)
Tel. 031 61 93 96
ristorante@armillaqualityfood.it

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Compilate il form per avere informazioni. Si accettano prenotazioni via mail fino alle 17 del giorno stesso, dopo tale ora è INDISPENSABILE telefonare. Vi ricordiamo inoltre che la DOMENICA siamo CHIUSI.

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