Preparazione tavola...            
       

Quality Food

Il Locale

All’Armilla i toni del mogano e del ciliegio si sposano con le luci soffuse creando un ambiente caldo,
giovane e di classe. Un luogo dove creatività, originalità e senso dell’ospitalità sono regole per il benessere del nostro ospite.
Un ristorante pensato per coppie ma ideale anche per gruppi di amici che vogliono essere coccolati in un
ambiente tranquillo e rilassato.

Giorno di chiusura: domenica.

La Cucina

Definita “creativa” usa materie prime del territorio esaltandone gusti e sapori.
Il nostro Chef Gerry prepara piatti semplici che una volta assaggiati restano nella mente.

I menù, elegantemente raccontati da Luca, spaziano dalle proposte veloci  del piatto unico del mezzodì alla versione serale di questo, fino ad approdare al racconto del menù a “la cartè” fruibile solo alla sera  e con piatti che cambiano ogni giorno.

Ruota d’Oro

Nel 2010 siamo stati premiati dal Toring Club con il riconoscimento "Buona Cucina" assegnato dallo storico sodalizio turistico in collegamento con l'uscita nelle librerie della guida. Queste le parole del noto critico gastronomico Luigi Cremona: "Grande professionalità e una cucina creativa che ai sapori aggiuge belle presentazioni. Un piatto unico per il lunch e tre menù più impegnativi serviti al piano superiore. Il rapporto qualità prezzo è comunque sempre altissimo."

News

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Proposte del giorno

Oggi a pranzo -Mercoledì 25 Maggio 2016-

Ogni giorno da Lunedì a Sabato,

al costo di 12,00 €,

comprensivo di acqua e caffè.

(disponibili anche in versione asporto!)

INSALATONA

Wurstel e Quartirolo

Insalata Pomodori Mais

Crostini di pane tostato

LA ZUPPA

Passato di verdure orzo perlato e parmigiano

IL TRADIZIONALE

Scialatielli al pomodoro piccadilly

Salsiccia al forno con Spinaci al burro

LA SALUTE

Riso al tonno bianco e basilico

Petto di pollo

Insalatina Pomodori e Finocchi

IL DISSOCIATO

Petto di pollo e Salsiccia  Verdure Cotte e Crude

SOLO IL PRIMO € 8,00

…a scelta un primo piatto tra

la Pasta o il Riso

IL DOLCE € 3,00

Torta alla glassa di limone

Semifreddo ai frutti di bosco

Panna cotta al cioccolato vaniglia o lampone

Insalatina di Frutta mista liscia o con gelato

La sera a Piatto Unico Da Lunedì a Giovedì -Mercoledì 25 Maggio 2016-

al costo di 15,00 €,

comprensivo di acqua e caffè.

(da provare anche in versione asporto!)

PROPOSTA DI PESCE

Fantasia di mare all’olio evo
***
Risotto alle rape dolci e briciole di missoltino

***
Bianco di ombrina

coste novelle e polenta al parmigiano

PROPOSTA DI CARNE

Il Culatello col caprino di Caslino pane e marmellatina
***
Pici in sughetto di brasato spinacini e tartufo nero estivo
***
Tagliata di salsiccetta crema al cetriolo petali di mandorle e patate

DESSERT + € 5,00

Torta al limone con gelato pistacchio e salsa vaniglia
Tiramisù coi Biscotti Plasmon e cioccolata calda
Budino al cioccolato bianco con lamponi freschi e la sua salsa
Sorbetto allo cherry e amarene sciroppate
Vacherin alla panna e fragole

Sezione

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Cena a “La Carte”

Da Lunedì a Venerdì, al piano superiore, Luca vi racconterà

cosa il nostro Chef Gerry ha preparato per Voi!

Carne, pesce e piatti vegetariani che cambiano ogni giorno.

 

Pensando a voi

  • features-asporto

    Armilla d'asporto

    Armilla la puoi “portare a casa” in tre semplici mosse:

    1. Scegli tra le “Proposte del Giorno” quello che ti piace di più
    2. Telefona e Ordina
    3. Ritira e... gusta a casa tua!

  • features-regalo

    Regala una Cena

    *CENA “DEGUSTAZIONE” - € 35,00
    Composta da quattro portate, acqua, vino, caffè e digestivo tutto compreso nel costo
    (Buono utilizzabile ogni giorno dell’anno escluso San Valentino e Pasqua, della validità di 1 Anno)

    *CENA “A PIATTO UNICO”+ DESSERT - € 20,00
    (Buono utilzzabile nelle serate da Lunedì a Giovedì, della validità di 1 Anno)

Eventi

27 Marzo, Pasqua

Amuse bouche al cucchiaio di crema vegetale
col caprino di Caslino
crostoncino di pane ai cereali
e perle di salmone

Mondeghini croccanti di agnello e verdurine
con capesante scottate
gli spicchi di carciofo e chips di patate violetta
in salsa liquirizia

Riso acquerello e Venere mantecato al Parmigiano
e gratinato al profumo di cardamomo
con codine di gambero, asparagi e polipo
su pesto di lattughino di Campo

Nido di barba dei frati e uovo in cereghino
con fantasia di porri su fonduta di formaggio d’alpeggio tartufato

Affogato alla colomba con crema mascarpone
gelato al fiordilatte
e salsa al cioccolato Icam regina

Caffè con uovo di Pasqua

Badiola Acquagiusta
Rosato Toscana                                                                                                 € 40,00

Pasqua d'Asporto a Porzione

Amuse bouche al cucchiaio di crema vegetale col caprino di Caslino

crostoncino di pane ai cereali  e perle di salmone                              € 7,00

 

Mondeghini croccanti di agnello e verdurine con capesante scottate

gli spicchi di carciofo e chips di patate violetta in salsa liquirizia

€ 8,00

 

Riso acquerello e Venere mantecato al Parmigiano

e gratinato al profumo di cardamomo

con codine di gambero, asparagi e polipo

su pesto di lattughino di Campo                                                € 12,00

 

Nido di barba dei frati e uovo in cereghino

con fantasia di porri su fonduta di formaggio d’alpeggio tartufato

€ 12,00

 

Affogato alla colomba con crema mascarpone gelato al fiordilatte e salsa al cioccolato Icam regina                  € 5,00

Pasqua d'Asporto Completo

Amuse bouche al cucchiaio di crema vegetale

 col caprino di Caslino

crostoncino di pane ai cereali  e perle di salmone

Mondeghini croccanti di agnello e verdurine

con capesante scottate

gli spicchi di carciofo e chips di patate violetta in salsa liquirizia

Riso acquerello e Venere mantecato al Parmigiano

e gratinato al profumo di cardamomo

con codine di gambero, asparagi e polipo

su pesto di lattughino di Campo

Nido di barba dei frati e uovo in cereghino

con fantasia di porri su fonduta di formaggio d’alpeggio tartufato

Affogato alla colomba con crema mascarpone

gelato al fiordilatte e salsa al cioccolato Icam regina

 € 40,00

 Con Bottiglia di “La Badiola Acquagiusta Rosato i.g.t.” ogni Due Persone

Il Nostro Staff

un team affiatato a tua disposizione

Via Stazione, 2 - 22040 Anzano del Parco (Como)
Tel. 031 61 93 96
ristorante@armillaqualityfood.it

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Si accettano prenotazioni via mail fino alle 17 del giorno stesso, dopo tale ora è INDISPENSABILE telefonare.
Vi ricordiamo inoltre che la DOMENICA siamo CHIUSI.

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